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Explore os segredos culinários do Peru no coração de Lapa, unindo a riqueza ancestral peruana à vibrante cultura brasileira. Mergulhe em uma experiência gastronômica única, onde os sabores tradicionais e a paixão pela culinária se entrelaçam em um festim inesquecível.
Muito além de ser a variedade, sabor e tempero. A comida peruana é um sentimento que nos une àqueles que têm a missão de dar a conhecer ao mundo.
Sabor peruano no Rio, é um pequeno lugar de onde queremos compartilhar com os paladares mais exigentes do Cariocas; Parte desse sabor ancestral reflete a fusão de alimentos e sabores de quatro continentes em um único país e, desde a segunda metade do século XIX.
Convidamo-lo a visitar o nosso caloroso e acolhedor restaurante, onde se sentirá parte do nosso amado Perú
A missão do Sabor Peruano en Rio é fazer parte da casa de milhares de famílias cariocas através daquilo que fazemos melhor, cozinhar.
Cada prato que chega à mesa de nossos clientes é acompanhado por uma implementação para a realidade carioca. Em muitos casos, os ingredientes não são produzidos no Brasil e cada um deles tem o sabor secreto da comida peruana.
Um dos grandes segredos da gastronomia peruana é a fusão e variedade de receitas que nos permite ter mais de 5000 pratos diferentes todos os dias. Em outras palavras, poderíamos passar cinco anos comendo um prato diferente a cada dia.
Nacido na cidade de Tarma – Peru, chegou a Lima com o objetivo de aprender a Gastronomia Peruana.
Formou-se na Universidade Telesup e após alguns anos migrou para a cidade do Rio de Janeiro, com o objetivo de levar o sabor peruano ao paladar dos cariocas.
RUA JOAQUIM SILVA 138 LAPA
contacto@saborperuanoenrio.com.br
De segunda a sábado de 12:00 pm – 23:00
Domingo: 12:00 am – 18.00 pm