Sobre nós

No Sabor Peruano en Rio, nossa missão é transportar você diretamente para o coração do Peru através de cada prato. Nossa cozinha celebra a riqueza da gastronomia peruana — uma fusão única de tradições andinas, influências espanholas, africanas e asiáticas, que resultam em sabores intensos e inesquecíveis.

Utilizamos ingredientes frescos e selecionados, muitos deles típicos do Peru, para garantir autenticidade em cada receita. Do ceviche refrescante, preparado com peixe fresco e temperos cítricos, ao lomo saltado salteado no fogo alto, cada prato é feito com paixão e respeito pela tradição.

Mais do que um restaurante, somos um pedacinho do Peru no Rio, onde você é recebido com calor humano e convidado a viver uma experiência cultural completa — com aromas, cores e sabores que contam histórias.

Venha descobrir por que a gastronomia peruana é considerada uma das mais ricas e diversas do mundo.
Sua viagem começa aqui, no Sabor Peruano en Rio.